老饕賦:名人與飲食文化

老饕賦:名人與飲食文化

《老饕賦:名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受,使看似平淡的生活散發出富有詩意的真味。中國烹飪飲食是文化,是科學,是藝術。

基本介紹

  • 書名:老饕賦:名人與飲食文化
  • 出版社:杭州出版社
  • 頁數:249頁
  • 開本:32
  • 定價:28.00
  • 作者:張科
  • 出版日期:2005年1月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:7806338047
《老饕賦:名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受,使看似平淡的生活散發出富有詩意的真味。中國烹飪飲食是文化,是科學,是藝術。

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