老火水鴨湯

老火水鴨湯是一種食物，製作原料有水鴨、酸蘿蔔、海帶絲、紅棗、枸杞等。

基本介紹

• 中文名：老火水鴨湯
• 主要食材：水鴨半隻，酸蘿蔔半根
• 輔料：海帶絲，紅棗，枸杞
• 工藝：煲

做法

1.水鴨半隻，酸蘿蔔半根，海帶絲。

2.將鴨子焯水，除去污水，同酸蘿蔔，紅棗，枸杞放入砂煲，加水大火燒開，小火2小時，再放入海帶絲，15分鐘後，一鍋滿屋飄香滴湯就好了...真好喝。