老火墨魚乾豬尾骨湯

老火墨魚乾豬尾骨湯

老火墨魚乾豬尾骨湯是一道湯品。

基本介紹

  • 中文名:老火墨魚乾豬尾骨湯
  • 分類:湯羹
  • 主要食材:墨魚乾,豬尾巴骨
用料,做法,

用料

材料
墨魚乾
豬尾巴骨
枸杞

做法

1. 將切好的豬尾巴洗淨,過開水,去泡沫
2. 再次在容器中注入適量的水,加墨魚乾
3. 大火燒開,關小火燉兩小時
4. 再加入少許枸杞,大火煮10來分鐘
5. 加入適當的鹽調味即可

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