老火墨魚乾豬尾骨湯

老火墨魚乾豬尾骨湯是一道湯品。

基本介紹

• 中文名：老火墨魚乾豬尾骨湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：墨魚乾，豬尾巴骨

用料

材料

墨魚乾

豬尾巴骨

枸杞

鹽

做法

1. 將切好的豬尾巴洗淨，過開水，去泡沫

2. 再次在容器中注入適量的水，加墨魚乾

3. 大火燒開，關小火燉兩小時

4. 再加入少許枸杞，大火煮10來分鐘

5. 加入適當的鹽調味即可