基本介紹
- 中文名：老火冬瓜煲雞湯
- 主要食材：雞，豬骨
- 分類：煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 1隻 |
豬骨 | 500克 |
山藥 | 1根 |
冬瓜 | 500克 |
紅棗枸杞薑片 | 適量 |
黨參 | 2根 |
做法
1. 將黨參枸杞紅棗用水泡一下 |  |
2. 肉類沸水燙下，看不見紅色就可以了 |  |
3. 冬瓜切塊 |  |
4. 山藥切斷 |  |
5. 材料全放一起，加水別沒過材料就行了 |  |
6. 煲兩個小時 |  |
老火冬瓜煲雞湯
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