《老湯精配製御膳老湯精》是2017年12月15日實施的一項行業標準。
《老湯精配製御膳老湯精》是2017年12月15日實施的一項行業標準。起草單位哈爾濱粒粒香食品股份有限公司 、黑龍江省標準化研究院。起草人王軍（傳承人）、王東福（傳承人）、王宇、賈思聰、王磊。1主要技術5 要求5.1 主要...
。社會影響 重要活動 2018年6月9日，國家級非遺項目《老湯精配製製品•御膳老湯精》在2018黑龍江省“文化和自然遺產日”展演活動上接受授牌。2019年6月7日，老湯精配製在黑龍江省暨哈爾濱市慶祝2019年“文化和自然遺產日”活動上展演。2020年6月13日，老湯精配製入駐首屆黑龍江“非遺購物節”直播活動。
王軍，男，漢族，中國人民大學工商管理學碩士、高級經濟師、高級工程師、國家非物質文化遺產老湯精配製第四代傳承人。1969年12月參軍，1971年7月調空軍高炮某部援老抗美出國作戰。人物簡介 王軍，國家級非物質文化遺產代表性項目老湯精配製國家級代表性傳承人。人物履歷 1951年11月，王軍生於 哈爾濱市道外區巨源鎮 ；...
老湯精配製，黑龍江省哈爾濱市阿城區傳統技藝。老湯精配製製品“御膳老湯精”是採用純天然的鮮味原料、香料及新鮮的動植物提取物，運用宮廷秘方，結合傳統熬制工藝，熬製成老湯，濃縮製成。2014年11月11日，老湯精配製經國務院批准列入《第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》。風景名勝 平山旅遊區 平山旅遊區，...
