老年日常生活料理

老年日常生活料理

《老年日常生活料理》是2020年重慶大學出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:老年日常生活料理
  • 作者:張俊生,盧霞
  • 出版社:重慶大學出版社
  • 出版時間:2020年
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787568920667
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《老年日常生活料理》以提高老年人日常生活能力為目標,結合現代社會生活方式,以通俗易懂、圖文並茂的形式為老年人提供日常生活中關於吃、住、行以及疾病照料等方面的小知識。

圖書目錄

第一部分 居住環境料理
第一講 老年人居住環境的基本要求
第二講 家居布置與裝飾
第三講 居室照明的選擇
第四講 居室防噪和空氣清新
第二部分 日常飲食料理
第一講 了解營養常識
第二講 挑選食材要科學
第三講 三餐料理要健康
第四講 食療養生要講 究
第三部分 清潔衛生料理
第一講 居家清潔衛生
第二講 衣物清洗
第三講 家用電器清潔
第四講 貴重物品清洗與保養方法
第五講 個人衛生料理
第四部分 老年常見疾病照料
第一講 了解老年常見疾病
第二講 老年常見疾病預防的原則與方法
第三講 老年人日常護理
參考文獻

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