老少皆宜豆渣餅乾

基本介紹

• 中文名：老少皆宜豆渣餅乾
• 主要食材：豆渣，紅糖
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
豆渣	隨餐
紅糖	多些，必須的
奶粉	隨意
低粉	少量
植物油	稍多些

做法

1. 豆渣過濾好加紅糖，隨時嘗味道，要偏甜點好吃。
2. 然後加奶粉，這個隨意了，看個人喜歡，這步也可以嘗味道的。
3. 植物油也隨意加哈，可以先加一部分，讓豆渣泥看起來濕潤潤的即可。
4. 加低粉，和成麵糊，只要勺子提起來麵糊不掉下去即可，這時如果感覺不濕潤了，可以再加植物油攪拌均勻。
5. 拿飯盒裝好壓平，放冰櫃冰凍一晚，隔天拿出來切片，片的大小看個人哈，我個人喜歡厚點的。
6. 烤箱180度20分鐘，這個時間烤出來的軟軟的，喜歡硬點的自己加時哈