《老家味道：山東卷》是2018年5月譯林出版社出版的圖書，作者是陳欣然。
基本介紹
- 中文名：老家味道：山東卷
- 作者：陳欣然
- ISBN：9787544772778
- 頁數：208頁
- 定價：32.8元
- 出版社：譯林出版社
- 出版時間：2018年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《老家味道·山東卷》以齊魯大地上特色美食為線索，講述了作者在大學期間與同學、朋友享受到的特色山東美食，每一樣美食都跟身邊的人有關，充滿了許多趣味故事，那是一段段回憶起來就讓人感受到無限幸福的“老家”味道。作者通過文字很好地串聯起了美食與生活、美食與記憶里的人情味，文筆清新，亦莊亦諧，字字暖心。
圖書目錄
素
香氣瀰漫整個青春的拔絲地瓜
記憶里的那盤醋溜土豆絲
綻放在餐桌上的花朵
有關豆腐的幾道美食
大明湖裡有珍饈
梨丸子的故事
地瓜乾和蘿蔔乾
葷
把子肉與藍顏知己
鮁魚的 N 種吃法
蟲子也能變美味
關於扒雞的一件小事
一段甜辣交織的記憶
濼口與糖醋鯉魚
南腸與“小暖男”
女孩與朝天鍋
記憶里的縷縷肉香
主食
最豪爽的山東味道
戧面饅頭裡的智慧與時光
難忘泉城大包
手擀麵里有乾坤
與足球和美食相伴的夏天
美味與詩歌相伴
寓意美好的膠東麵點
物美價廉的青春味道
道不盡
膠東海鮮（一）：返璞歸真是最美
膠東海鮮（二）：高貴與平易完美結合
精雕細琢孔府菜
淄博美食甲天下
後記
