老乾媽青椒排骨

老乾媽青椒排骨，以排骨、老乾媽為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：老乾媽青椒排骨
• 分類：家常菜，下飯菜
• 主要食材：排骨，老乾媽

用料

材料

排骨

老乾媽

青椒

姜

蒜

料酒

生粉

醬油

做法

1. 排骨焯水去血水(焯水時可放幾片姜去味)