老乾媽豆豉醬炒麵是一款菜品,製作原料主要有新鮮麵條、老乾媽豆豉醬等。
基本介紹
- 中文名:老乾媽豆豉醬炒麵
- 主要食材:新鮮麵條,老乾媽豆豉醬
- 分類:炒麵
- 口味:鹹
- 做法:炒
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原料
主料
新鮮麵條、老乾媽豆豉醬
輔料
香腸、小青菜、小蔥、鹽
做法
1.先把材料備齊了 | |
2.鍋內倒水燒開後放入麵條煮熟後過涼水撈出備用 | |
3.取一乾淨鍋倒入適量的油後放入香腸小火煎一下,然後依次放入老乾媽豆豉醬兩勺,小青菜和小蔥抄均勻,然後倒入麵條快速炒勻,再加適量的鹽,之前放入了豆豉醬鹽要適量放,翻炒幾下就可以了。 |