老乾媽純素蛋酪炒飯

基本介紹

• 中文名：老乾媽純素蛋酪炒飯
• 主要食材：老乾媽豆豉辣醬，糖
• 分類：炒飯，素菜

用料

材料	用量
老乾媽豆豉辣醬
糖
橄欖油
蔥
糙米
姜蒜粉
純素乳酪
純素雞蛋
醬油
葡萄酒
純素酵母起司粉	提鮮

做法

1. 老乾媽辣醬+葡萄酒+醬油+乳酪+雞蛋+蔥末混勻

2. 下橄欖油和煮熟的糙米飯，待炒出飯香味

3. 澆上混料，翻炒均勻

4. 炒到香濃撲鼻接近幾近乎微微的焦但還沒焦，關火撒糖和起司粉，拌勻即可