老乾媽涼拌金針菇是一道以金針菇、老乾媽為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:老乾媽涼拌金針菇
- 分類:涼拌
- 主要食材:金針菇,老乾媽
用料,做法,
用料
材料 |
金針菇 |
老乾媽 |
鹽 |
陳醋 |
做法
1. 金針菇撕開減根焯水,過涼水,瀝乾水分放小碗裡 | |
2. 老乾媽拌進金針菇,放陳醋和鹽,拌勻,搞定! |
老乾媽涼拌金針菇是一道以金針菇、老乾媽為主料的菜品。
材料 |
金針菇 |
老乾媽 |
鹽 |
陳醋 |
1. 金針菇撕開減根焯水,過涼水,瀝乾水分放小碗裡 | |
2. 老乾媽拌進金針菇,放陳醋和鹽,拌勻,搞定! |
老乾媽涼拌金針菇 老乾媽涼拌金針菇是一道以金針菇、老乾媽為主料的菜品。用料 做法
1.準備食材,海帶提前泡發好,金針菇去根後清洗乾淨,黃瓜刷洗乾淨。2.將清洗乾淨後的金針菇放入沸水中焯熟,海帶也焯熟,撈出後全部過涼水然後瀝乾水分。3.黃瓜切絲。4.全部放入盆中。5.準備調料。6.把調料全部放入後拌勻。7.這是不帶辣味的。8.準備老乾媽辣椒油,放入適量調拌均勻即可。9.這是酸辣口味的...
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