老中醫教你越吃越健康

內容簡介

健康是幸福和生命的基礎，飲食是健康的基礎。在中華民族傳統的養生文化中，歷來講究順應時節，天人合一，中國人早已經依據霉去喇人們不同的體質、不同年齡、不同群體，乃至不同季節、不同地理條件，研究出了相應的養生保健方法，真正做到對症下藥，保證了營養吸收的均衡充足。

本書正是在這五千年中華醫學的基礎上寫成的。特意為您擷取了博大精深的中醫養生方中最最實用也最最好用的部分，著重介紹食物本身的食療營養效果，頁灶告訴您不同的季節、不同族群的養生法則，一些時令食品的飲食禁忌、營養含量和科學食用方法，以及許多常見的洪拳榜小疾病的偏方驗方，給您帶來最豐富的食療知識、*廉的營養成本、最幸福的生命期待，讓您從此告別醫生，依靠自己的雙手來掌握健康。

作者簡介

陳詠德：三代家傳中醫世家，旅日中醫師。

已經70齣頭年紀，外表看起來卻像51多歲的人，很多人好奇他如何保健，他說因為長期堅持食材里一定要有中藥材，加上適量的運動。

專長體質的調養改善與中醫養生，幫助過無數人承促才己重新找回健康，希望本書的出版能讓更多人正視自我的健康與養生。

著有《越吃越健康》。

圖書目錄

第一章春夏秋冬的四季食療

第一節春季食補和食療

1.春補要則

2.鹼性食品解春困

3.春季養肝好時節

4.野菜抗病：春季食療新『食尚』

5.四款靚湯祛春寒

6.春季養生沏杯茶

7.春季蔬果食養經

8.科學進食防嘴唇乾裂

第二節夏季食補和食療

1.夏季的飲食原則

2.飲食寶典打造盛夏胃動力

3.三清飲食度盛夏

4.十寶避暑各顯神通

5.夏季常見水果的飲食養生禁忌

6.夏季飲食不能過於『水果化』

7.巧做水果菜幫你度盛夏

8.夏季『吃苦』有講究

9.消暑涼茶清涼一夏

10.自製藥露清涼抗酷暑

11.炎熱夏季預防『中濕』

第三節秋季食補和食療

1.秋季食補法則

2.秋補四大寶

3.秋令蔬果食養經

4.食療妙法抗秋燥

5.巧用飲食防燥咳

6.秋季潤肺良霉盛食療食譜

7.去燥潤膚的食養食譜

第四節冬季食補和食療

1.冬令進補的食療原則

2.冬季進補脾胃先行

3.禦寒食品保你度過嚴冬

4.羊肉好滋補冬天不可少

5.冬季『食冷』可降火

6.冬季吃黑益腎臟

7.冬令食養膳食

8.冬天滋補多喝粥

第二章居家常用保健食療

第一節兒童益智食療食譜

1.科學飲食吃出聰明健康采轎槓好孩子

2.家庭常用兒童益智食譜

第二節中老年強身食療食譜

1.中老年飲食的二一一原則

2.中老年家常保健食譜

第三節女性食養食譜

1.會吃才會更美麗

2.七彩飲食美容顏

3.女性養顏食譜

4.女性『性』福食譜

第四節家常營養湯

1.喝湯說湯，湯菜健康

2.香湯十八章，教你做好湯

3.家常營養健康湯菜

第五節養生藥酒和藥茶

1.藥酒小酒壺，健康大乾坤

2.自製家庭藥酒

3.藥茶保健喝出健康

4.自製家庭藥茶

第三章居家常用偏方妙方

第一節高血壓偏方五則

第二節高血脂偏方三則

第三節糖尿病偏方十一則

第四節感冒偏方六則

第五節痔瘡偏方三則

第六節便秘偏方十則

第七節失眠偏方十則

第八節皮膚病偏方九則

1.治療斑禿偏方四則

2.治療皮膚瘙癢偏方五則

第九節五官偏方十四則

1.治療牙痛偏方八則

2.治療耳聾、耳鳴偏方六則

第十節女性不孕不育偏方六則

第十一節幼兒百日咳偏方七則

第十二節幼兒夜啼哭偏方五則

第十三節幼兒咳嗽偏方七則

第十四節跌打損傷偏方一則

第四章健康食療知識

第一節會吃才會更健燥幾愉套康

1.食療作用不可低估

2.食品和健康的八大原則

3.新飲食守則二十四條

4.八大飲食惡習，掠走人體健康

第二節日常食物相剋大全

老中醫教你越吃越健康

基本介紹

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作者簡介

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