翠豐芹菜是一個芹菜品種，具有耐寒、耐熱的特性。
基本介紹
- 中文名：翠豐芹菜
- 品種類別 ：芹菜
- 審定編號: ：（95）京審菜字第9號
- 特徵特性：耐寒、耐熱
品種名稱: 翠豐芹菜
品種來源: 北京豐臺區蘆溝橋農技服務公司王振林先生，從引進品種中通過三年的單株選擇於1988年選育出來的
特徵特性: 耐寒、耐熱、生長勢強，植株直立，葉片整齊而不碎，葉片、葉柄聯絡成一整體，豐產，品質好，味濃，脆嫩。品質分析：乾物：5.25%，全糖：1.19%，VC：5.5mg/l00g，粗蛋白：14.22%，粗纖維：16.62%。
產量表現: 略
栽培要點: 6月下旬-7月上旬播種，9月中旬定植，11月上旬始收，溫室栽培12月始收，最遲可到來年二月採收，本品種喜冷涼氣候，生長盛期應追二至三次化肥，最適溫度為15-20℃。
種植區域: 適於北京郊區、河北、河南、東北、山東、山西等地區種植。
