翠豆玉米粒是一道簡單易學的家常菜，營養豐富，口感脆嫩。 基本介紹 中文名：翠豆玉米粒英文名：Sautéed Green Peas and Sweet Corn主要食材：玉米，青豆，鹹蛋分類：家常菜口味：鹹鮮烹飪時間：10分鐘 英文翻譯Sautéed Green Peas and Sweet Corn材料玉米200克，青豆100克黃豆100克，鹹蛋2個調料油，乾澱粉，玉米澱粉，鹽，味素，黃油做法1、玉米撲上乾澱粉，玉米澱粉的混合粉，放人五成熱的油鍋內炸起待用。2、將鹹蛋煮熟取出大蛋黃，用攪拌機打細，青豆，黃豆煮熟備用。3、鍋內放油，黃油加熱，放人鹽蛋黃炒至剛好起泡時，放人鹽，味素炒勻。4、加入玉米翻炒，撒上青豆，黃豆即成。貼心提示大豆，花生，核桃等中富含維生素F，能防止動脈中膽固醇的沉積，治療心臟病，幫助腺體發揮作用，使鈣被細胞利用，從而增進健康和成長。
