羹飯

羹飯，中國民間秋祭供品。曾流行於長江中下游地區。每年夏曆七月十五中元節，各家備新收的穀物供奉祖先，行秋祭禮，以告祖先秋成，屆時以新收的米或谷，雜以新收的瓜果，煮成粥敬獻，名為“羹飯”。

基本介紹

• 中文名：羹飯
• 釋義：羹湯和飯
• 出處：樂府詩集·橫吹曲辭五·紫騮馬歌辭
• 特別意思：特指祭奠死者的飯菜

gēng fàn 　

1、羹湯和飯。《樂府詩集·橫吹曲辭五·紫騮馬歌辭》：“羹飯一時熟，不知飴阿誰？” 唐 韓愈 《山石》詩：“鋪床拂席置羹飯，疏糲亦足飽我飢。”

2、特指祭奠死者的飯菜。《水滸傳》第二六回：“ 武松叫士兵去安排羹飯。武松就靈床前，點起燈燭，鋪設酒肴。” 清人小說《何典》第三回：“那棺材已歇在棚中。形容鬼處分把羹飯擺好。”