義大利空心肉醬面

基本介紹

• 中文名：義大利空心肉醬面
• 主要食材：義大利扭紋空心面，豬肉
• 分類：面

用料

材料	用量
義大利扭紋空心面	半袋
豬肉	200克
西紅柿	2個
胡蘿蔔	半根
蘑菇	3隻
洋蔥	1隻
馬蘇里拉乳酪	些許
胡椒粒	些許
番茄醬	些許

做法

1. 準備全部材料 1.煮麵 說明書9分鐘 撈出放一些油 挑開待用2.炒鍋放黃油 炒肉丁 熟了以後下胡蘿蔔洋蔥 洋蔥軟了以後 西紅柿入貨 西紅柿需要去皮3.西紅柿軟了放蘑菇 蘑菇切片 4.西紅柿變糊裝時放鹽 番茄醬 和馬蘇里拉 待馬蘇里拉融化 可以倒入1 攪拌均勻放胡椒粒可以盛盤啦
2. 最後可以在上面撒一點胡椒粒