義大利牛肉湯麵，是一道湯麵。
材料 | 用量 |
自製雞蛋面 | 100克 |
牛肉片 | 60克 |
菠菜 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
番茄 | 1個 |
洋蔥 | 1/4個 |
牛肉湯 | 300ML |
醬油，胡椒 | 適量 |
1. 洋蔥剁碎，加番茄橄欖油炒過，倒人牛肉湯（之前做的冷凍的）煮沸後加入雞蛋，菠菜，醬油，酒，調自己喜歡的鹹淡口味。 |  |
2. 面煮好後撈起，（我加了2水餃）把牛肉放面水裡過一下，變色就好。 |  |
3. 面出水 |  |
4. 澆上所有湯料就好了 |  |
義大利牛肉湯麵，是一道湯麵。用料材料用量自製雞蛋面100克牛肉片60克菠菜30克雞蛋1個番茄1個洋蔥1/4個牛肉湯300ML醬油，胡椒適量做法1. 洋蔥剁碎，加番茄橄欖油炒過，倒人牛肉湯（之前做的冷凍的）煮沸後加入雞蛋，...
意式蔬菜牛肉湯麵是意式快餐，具有營養不良調理、防癌抗癌調理、氣血雙補調理、貧血調理的作用。基本信息 工藝 煮 口味：家常味 主料 牛肉(後腿)(300克) 通心粉(220克) 臘肉(生)(100克)輔料 圓白菜(100克) 胡蘿蔔(100克) 芋頭(50...
蛙油牛肉炒米粉 效率加倍、美味不變 快鍋速食牛肉麵 快鍋小常識 紅燒牛腩面 清燉牛腩面 蔥燒牛腩面 半筋半肉牛肉麵 桂侯蹄筋面 包香味俱全的異國風味牛肉麵 傳統式麵條秘笈 異國風味麵條秘笈 意武番茄牛肉涼麵 意式蔬菜牛肉湯麵 匈...
意大利麵（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。關於意大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由...
Pasta之所以廣受青睞，除了義大利面與中式料理在烹調上有著異曲同工之妙，更因為它多樣好變化。一個人獨享可以吃得澎湃豐富、不單調；一群人分食，也可以輕鬆Easy又快速的上桌；加上熱呼呼拔絲的焗烤面、開胃的冷麵、撫慰人心的湯麵、...
義大利的麵條五花八門，因為義大利人幾乎每餐都吃麵條，就像中國人食米一樣，無飯不歡。中世紀時阿位伯入侵義大利的西西里，所以當地深受伊斯蘭文化影響，食物也不外，傳統菜式“帕爾馬式芝士焗茄子”和“直條意大利麵”就是好例子。有...
面魂/ 意式高湯篇—意式蔬菜高湯 蔬菜米湯麵 西紅柿天使面 培根蘑菇湯麵 南瓜奶油湯麵 法式洋蔥湯麵 面魂/ 意式醬料篇—白醬 土豆焗面 蘑菇雞肉螺旋面 蟹味培根斜管面 面魂/ 意式醬料篇—紅醬 西紅柿乳酪花瓣面 意式牛肉車輪面 魷魚...
《最有媽媽味的家常面》匯集了經久不衰、廣受人們喜愛的100多種經典麵食，有滋心暖胃的營養湯麵，汁香味濃的拌麵、炒麵，以及別有風味的義大利面、日韓面。每一道麵食除了配有詳實的製作方法外，更能看到高清步驟演示或成品實圖，書...
意大利麵意大利麵條家族煮意大利麵不敗秘訣面與醬的配對遊戲自製奶油白醬剝皮辣椒醬意大利麵大蒜奶油意大利麵液體黃金～橄欖油辣味雞柳意大利麵香腸奶油意大利麵咖喱奶油意大利麵蛋黃奶油醬意大利麵鮭魚奶油意大利麵蟹肉奶油意大利麵什錦菇奶油義大利...
