《義大利夏日冰沙》由廣東經濟出版社於2002年，由 陳忠良編著。本書以通俗易懂的語言，配以精美的圖片詳細介紹了義大利夏日冰沙的製作方法，包括：酵母沙冰、朱古力沙冰、麻辣沙冰、香蕉草莓沙冰等近30種。 基本介紹 書名：義大利夏日冰沙作者：陳忠良出版社：廣東經濟出版社出版時間：2002 圖書信息,圖書內容, 圖書信息義大利夏日冰沙文獻類型：專著責任者：陳忠良出版、發行者：廣東經濟出版社出版發行時間：2002來源資料庫：館藏中文資源所有責任者： 陳忠良主編所有題名： 其他題名信息:[圖集]標識號： ISBN:7-80677-182-4出版、發行地： 廣州關鍵字： 果汁飲料---製作---圖集果汁飲料語種： Chinese 漢語分類： 中圖分類:TS275.5-64叢編題名： 新一代美食載體形態： 63頁圖書內容摘要本書以通俗易懂的語言，配以精美的圖片詳細介紹了義大利夏日冰沙的製作方法，包括：酵母沙冰、朱古力沙冰、麻辣沙冰、香蕉草莓沙冰等近30種。
