羔羊當年出欄育肥技術即是利用羔羊早期生長快的特點,在較短的時間內,用儘可能少的飼料獲得儘可能高的日增重,並生產出優質的羊肉,縮短出欄時間,增加經濟效益的一項技術手段。
基本介紹
- 中文名:羔羊當年出欄育肥技術
羊舍,羔羊選留(購),羊只管理,羔羊育肥,適時出欄,
羊舍
要求通風乾燥,夏季遮雨擋光,冬季避風雪。每隻羔羊占羊舍面積0.8平方米~1.5平方米,運動場1.6平方米~2平方米。進羊前先清掃,再用石灰或消毒液噴灑消毒。
羔羊選留(購)
選留(購)3月齡~4月齡斷奶的雜交代公羔,體重在18千克~20千克以上,健康無病,被毛光順,上下頜吻合良好。
羊只管理
去勢:自留的羔羊應在斷奶前去勢,越早越有利於恢復。新購進羔羊,當天不餵精飼料,只供給少量優質青乾草和清潔飲水。未去勢羔羊,待適應後,確認健康無病,天氣晴朗時儘早去勢。
組群:按月齡、體格、體重和強弱分組、分欄,每欄8隻~10隻。
飼養:放牧+舍飼+補飼,飼餵順序先粗後精,自由飲水。
驅蟲:用丙硫咪唑,按每千克體重15毫克~20毫克灌服;或阿維菌素0.2毫克/千克~0.3毫克/千克皮下注射,夏初、秋初各1次;夏季根據體外寄生蟲情況,用0.5毫克/千克敵百蟲水溶液藥浴1次~2次。
免疫:用三聯四防苗,每隻羊皮下或肌肉注射0.5毫升,間隔1周,注射羊痘疫苗,每隻皮下注射0.5毫升。驅蟲、藥浴、防疫間隔1周時間。
稱重:定期稱重,為調整飼料配方和飼養管理提供依據。
羔羊育肥
預飼期(20天~30天)。組群後(5月底6月初)1日~3日內,早晚放牧各2小時,宜就近放牧。歸牧後再給少量優質青乾草,自由飲水,不餵精飼料,以後逐漸延長放牧時間至5小時~6小時。添加配合飼料由50克/日/只增加到250克/日/只,分早晚2次喂,配合飼料以玉米、豆粕、麩皮為主,添加5%的酵母蛋白,3%磷酸氫鈣、2%食鹽和4%牛(羊)預混料添加劑,粗蛋白質含量達到16%。
此階段,因羔羊採食能力弱,牧草幼嫩,乾物質和粗蛋白質含量低,故應在中午1時和晚上10時添加優質青乾草和青草,以滿足羔羊生長發育。育肥期(100天~200天)。羔羊5月齡開始育肥,放牧時間控制在6小時。此階段為7月~9月,避免吃露水草和防止日射病。前期60天,根據草場的牧草質量等情況,決定添加青乾草量,精飼料由250克/日/只逐漸增加到400克/日/只,其中玉米65%、麩皮15%、餅渣類12%、磷酸氫鈣2%、食鹽2%、預混料4%,粗蛋白質含量為14%。育肥後期為了促進脂肪沉積,提高肌肉的色澤和品質,適當減少放牧時間,不補餵青綠牧草,增加麥秸和精飼料量,精飼料在1周內增加至500克/日/只,其中玉米70%、麩皮12%、餅渣類10%、磷酸氫鈣2%、酵母粉3%、食鹽1%、預混料2%,粗蛋白質含量為12%。
適時出欄
當羔羊日齡超過8個月,體重達35千克時,增重緩慢,應及時出欄屠宰。對體重達不到30千克的羔羊,可適當延長育肥期,但不宜超過10月底。