《美食與保健——大眾菜譜》是一部同人類型網路小說，作者是嚴鍇。
基本介紹
- 中文名：美食與保健——大眾菜譜
- 作者：嚴鍇
- 小說類型：同人
- 連載狀態：已完結
- 連載平台：百度小說
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本套“美食與保健”叢書，包括《糖尿病食療藥膳......高血壓食療藥膳......高血脂食療藥膳......冠心病食療藥膳......肥胖病食療藥膳......胃腸病食療藥膳......川菜菜譜......大眾菜譜......家常菜譜......涼拌菜譜......素菜菜譜......湯煲菜譜......嬰幼兒菜譜......孕產婦菜譜......中老年菜譜......美女靚湯菜譜》共17冊。其中藥膳食譜皆包括烹飪材料與調料、操作方法與步驟和保健功效等內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導健康膳食的良師益友。
作品目錄
一 蔬菜素食類_羅漢齋 |
一 蔬菜素食類_翠玉黃瓜 |
一 蔬菜素食類_羅漢大菜 |
一 蔬菜素食類_紅油玉松 |
一 蔬菜素食類_咖喱土豆 |
一 蔬菜素食類_酥炸桃仁 |
一 蔬菜素食類_生煸菠菜 |
一 蔬菜素食類_花椰菜帶子 |
一 蔬菜素食類_素炒白菜 |
一 蔬菜素食類_栗子扒白菜 |
一 蔬菜素食類_乾煸苦瓜 |
一 蔬菜素食類_金鉤芹菜 |
一 蔬菜素食類_香菇菜心 |
一 蔬菜素食類_燉三菇 |
一 蔬菜素食類_冬筍炒香菇 |
一 蔬菜素食類_清蒸蘑菇 |
一 蔬菜素食類_炒蘿蔔 |
一 蔬菜素食類_口蘑燒扁豆 |
一 蔬菜素食類_蒜泥蠶豆 |
一 蔬菜素食類_酸辣藕 |
一 蔬菜素食類_素燒茄子 |
一 蔬菜素食類_素炒捲心菜 |
一 蔬菜素食類_三絲菜心 |
一 蔬菜素食類_口蘑茄子 |
一 蔬菜素食類_油燜茭白 |
一 蔬菜素食類_鹵香菇 |
一 蔬菜素食類_水煮白菜 |
一 蔬菜素食類_香辣土豆 |
一 蔬菜素食類_魚香茄子 |
一 蔬菜素食類_香菜燒白蘿蔔 |
一 蔬菜素食類_鮮蘑燒蘿蔔塊 |
一 蔬菜素食類_香菇豆角 |
一 蔬菜素食類_炒豌豆苗 |
二 肉類_扒肘子 |
二 肉類_糖酥排骨 |
二 肉類_梅菜蒸豬肉 |
二 肉類_紅燒肉 |
二 肉類_魚香肉絲 |
二 肉類_麻辣肉片 |
二 肉類_白煮肉 |
二 肉類_東坡肉 |
二 肉類_回鍋肉 |
二 肉類_熘肥腸 |
二 肉類_水煮牛肉 |
二 肉類_紅煨牛肉 |
二 肉類_五香牛肉 |
二 肉類_乾煸牛肉絲 |
二 肉類_魚香牛肉絲 |
二 肉類_滷牛肉 |
二 肉類_鍋燒牛肉 |
二 肉類_牛肉丸子 |
二 肉類_黃燜羊肉 |
二 肉類_蔥爆羊肉 |
二 肉類_紅扒豬舌 |
二 肉類_脆皮豬腦 |
二 肉類_扒羊肉條 |
二 肉類_油爆羊肚 |
二 肉類_燉排骨 |
二 肉類_四喜丸子 |
二 肉類_紅燒牛尾 |
二 肉類_全家福 |
二 肉類_滑熘裡脊片 |
二 肉類_糖醋排骨 |
二 肉類_豬血腸 |
二 肉類_炒心花 |
二 肉類_炒豬肝 |
二 肉類_鹵豬蹄 |
二 肉類_燉牛肉 |
二 肉類_烤羊肉 |
三 葷素搭配類_肥腸扒白菜 |
三 葷素搭配類_土豆燉牛肉 |
三 葷素搭配類_蘿蔔燒牛肉 |
三 葷素搭配類_肉片青椒 |
三 葷素搭配類_扁豆炒肉絲 |
三 葷素搭配類_芹菜炒豬心 |
三 葷素搭配類_肉絲炒芹菜 |
三 葷素搭配類_肉片燜豆角 |
三 葷素搭配類_西葫蘆炒肉片 |
三 葷素搭配類_南瓜蒸肉 |
三 葷素搭配類_酸菜炒牛肉 |
三 葷素搭配類_菜心炒肉片 |
三 葷素搭配類_芥菜炒肉絲 |
三 葷素搭配類_白菜炒牛肉 |
三 葷素搭配類_絲瓜炒牛肉 |
三 葷素搭配類_番茄肉片 |
三 葷素搭配類_木耳炒肉片 |
三 葷素搭配類_榨菜炒肉絲 |
三 葷素搭配類_胡蘿蔔炒肉絲 |
三 葷素搭配類_柿椒炒肉絲 |
三 葷素搭配類_海帶絲炒肉絲 |
三 葷素搭配類_黃瓜炒肉片 |
三 葷素搭配類_韭黃炒肉絲 |
四 水產海鮮類_豆瓣鯽魚 |
四 水產海鮮類_乾燒鯽魚 |
四 水產海鮮類_糖醋鯉魚 |
四 水產海鮮類_紅燒鯉魚 |
四 水產海鮮類_糖醋黃魚 |
四 水產海鮮類_紅燒鱔段 |
四 水產海鮮類_清燉鱔魚 |
四 水產海鮮類_乾炸銀魚 |
......
