基本介紹
- 中文名:美美滴紅酒雪梨
- 主要食材:雪梨,乾紅葡萄酒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雪梨 | 400g |
乾紅葡萄酒 | 一瓶,約750ml |
白砂糖 | 一匙 |
水 | 不放 |
冰糖 | 100g |
檸檬 | 半隻 |
做法
1. 打開一瓶美味的紅酒,選購新鮮的雪梨~ | |
2. 把雪梨去籽去皮,切片,小心手手~ | |
3. 雪梨切好啦~\(^o^)/~ | |
4. 搭配一些檸檬(防止變色)~ | |
5. 小心的下到廚房的鍋里~ | |
6. 放入美味的冰糖,不夠甜的話放入一些白糖~ | |
7. 燉開,30分鐘後停火,(酒香四溢啊有木有~)放於冰櫃中~ | |
8. 靜置一晚,次日拿出~ | |
9. 吶吶!大功告成!(先放個別的圖圖……俺的還沒到次日……) | |
10. 擺出來,裝盤即可~~ | |
11. 放到飯盒裡里跟大家分享,擺個造型~美化一下~颯颯~! |