美的電壓力鍋

美的電壓力鍋是廣東美的集團旗下產品，結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題。

美的集團創業於1968年，是一家以家電製造業為主的大型綜合性企業集團，主要家電產品有家用空調、商用空調、大型中央空調、冰櫃、洗衣機、微波爐、風扇、洗碗機、電磁爐、電飯煲、美的電壓力鍋、豆漿機等家電配件產品。

基本介紹

• 中文名：美的電壓力鍋
• 屬於：廣東美的集團旗下產品
• 優勢：壓力鍋和電飯鍋的優點
• 常見故障：煮不熟飯保壓開關開路或提前跳開

原理

美的電壓力鍋不是無定時就是煮不熟飯，現根據實物繪出電路圖並對原理進行了分析。 插上電把定時器轉到自己需要的功能，定時開關閉合電熱盤得電開始加熱，溫度達到101度後保溫開關斷開進入定時保壓階段，電熱盤繼續加熱到140度後保壓開關斷開定時馬達得電開始計時，當鍋內壓力下降後保壓開關接通定時馬達失電停止計時同時電熱盤得電開始加熱，鍋內壓力又開始上升鍋溫達到140度後保壓開關斷開定時器又開始計時如此反覆直到定時開關斷開進入保溫狀態。

常見故障

①煮不熟飯，保壓開關開路或提前跳開。

②無定時燒糊飯，定時馬達線圈開路保壓開關燒結。

類型

機械式

1、根據食物設定烹飪時間(請參照“美的電壓力鍋烹飪指南”設定時間)

註：旋鈕上也標識了不同食物所對應的烹飪時間範圍，用戶可根據食物、個人的口味及烹調經驗，適當調整烹飪時間。

2、將美的電壓力鍋旋鈕順時針旋轉至對應刻度加熱指示燈亮，美的電壓力鍋開始通電加熱。計時開始，旋鈕逆時針方向倒轉。如煲3/5容量的湯，時間應調到48分鐘，美的電磁爐。

3、當美的電壓力鍋達到工作壓力時，加熱指示燈熄滅，保溫/保壓指示燈亮，美的電磁爐自動轉入保壓狀態，當旋鈕倒轉到“關”位置時，美的電飯煲聽到“叮”一聲響，烹飪完成，保溫/保壓指示燈亮，進入保溫狀態。例如：煲3/5容量的湯，旋鈕倒轉到“關”的位置，聽到“叮”一聲響，烹飪完成。

4、在美的電壓力鍋保壓過程中，發熱盤間斷通電工作(超過工作壓力斷電，低於工作壓力通電)。通電時間約為設定保壓時間的十分之一。美的電壓力鍋加熱指示燈與保溫/保壓指示燈交替亮。如果在工作過程中，保溫/保壓指示燈及加熱指示燈同時熄滅，表示為乾燒(如水加得過少或鍋底與發熱盤之間墊有雜物等異常情況)而進入了超溫保護狀態，此時請及時斷開電源，排除故障後再通電使用。

5、若不需連續保溫，可將美的電壓力鍋電源線插頭拔下。

電腦式

1、設定美的電壓力鍋預製定時時間（如果不要預製定時，省去此步驟）。按一下美的電壓力鍋“定時”鍵顯示屏遞增0.5小時，美的電飯煲，“定時”鍵循環設定。美的電磁爐，可設定預製定時最長8小時。。

2、根據烹調食物選擇美的電壓力鍋選單鍵，並按一下所選菜美的電飯煲單鍵（如煮飯，按一下“煮飯”鍵）定時燈亮，所選擇選單工作指示燈亮。

3、如果沒有設定預製定時時間，則美的電壓力鍋顯示器開始以每0.5小時遞減，當倒計時完成，顯示器顯示“00”，美的電壓力鍋定時燈熄滅，開始加熱。

4、如果沒有設定預製定時時間，按美的電壓力鍋選單鍵後，則所選擇選單工作指示燈亮，開始加熱。

5、當完成加熱及保壓過程，響鈴一聲，工作指示燈熄滅，保溫指示燈閃爍（指示鍋內壓力較高），轉入保溫狀態。當鍋內壓力較低時，保溫燈常亮。美的電磁爐

6、設定參數或在工作過程中，按一下“保溫/取消”鍵，取消設定及工作狀態。美的電飯煲

7、在沒有設定美的電壓力鍋參數或未進行工作時，按一下美的電壓力鍋“保溫/取消”鍵，保溫指示燈亮，進入保溫狀態，再按一下保溫指示燈熄滅，取消保溫狀態。

使用注意

煮固體食物時，煮好後可以馬上排氣，即將限壓排氣閥撥到排氣狀態。必須待浮子閥落下才能開蓋。
煮液體食物（如粥類、粘性液體類）時，切勿人工放氣，否則粘液衝出來會把鍋弄得很髒。如需加快冷卻速度，可先切斷電源，用濕巾蓋在鍋蓋上，約2-3分鐘，浮子閥就會落下。必須待浮子閥落下才能開蓋。
友情提示：排氣時，手或臉要遠離排氣口，以免燙傷。