美白生菜粥

原料：

大米200g、生菜100g、蔥末10g、鹽2g、油小半勺、清水適量。

做法：

1、淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的鹽和油，轉中火再煮10分鐘。

2、半個時候後，煮到米醇粥香時，加入加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。

3、吃的時候，可以根據個人口味加適量的白鬍椒調味。