美式全餐

基本介紹

  • 中文名:美式全餐
  • 主要食材:薯條,細鹽
  • 分類:美式餐
  • 輔料:雞蛋、奶油
作法步驟:起油鍋,入油 1/2杯,將薯條炸至微黃,撒上細鹽 少許。平底鍋中加奶油 1小塊,融化後,將蛋放入鍋中,用小火煎至蛋白凝結、蛋黃半熟起鍋。用剩下的奶油將培根煎至微黃即可。
備註:全餐是一種配合性的餐點,所以量少樣多,需要較多時間準備,可以在周日做。

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