美容與保健

內容簡介

本書以化學知識為主線, 以人們廣泛關注的生活問題為視點, 從化學的角度介紹了美容與保健方面的知識。書中通過介紹皮膚、化妝品、化妝美容、護膚美容、飲食美容和營養保健與化學的密切關係, 揭示化學在人類生活中, 特別是在美容和保健方面的重要作用。通過本書的學習, 可使人們了解何為美, 如何去科學地美化自身, 展示出個性氣質、人格魅力的美; 了解化妝品的種類、配方、生產及常用化妝品的保質期與認定, 根據不同的皮膚選擇何種化妝品用於護膚和化妝; 了解化妝美容、護膚美容的程式、方法與技巧; 了解人體所需的營養物質, 主要是蛋白質、脂類、糖類、維生素、礦物質及水, 它們在美容中的作用以及怎樣去吃、吃些什麼才能更好地獲得營養, 保持健康長壽。

全書融科學性、知識性、實用性於一體, 可作為大專院校擴大學生知識面、全面提高文化素質的選修課教材, 亦可供從事化妝品、美容等有關行業的人員參考, 同時也可供對化妝品、化妝美容、護膚美容、飲食美容和營養保健感興趣的人們閱讀。

本書在編寫過程中, 參閱了同行有關資料, 在此一併致謝。

序言

國家的現代化和社會的進步, 有賴於同時建設物質文明、精神文明和政治文明。在大學課程設定上, 文科和理科應當有適當交叉, 以體現自然科學與人文社會科學的相互滲透、有機結合。為此文科和理科可分別設定科學和文史類課程。我們生活在一個化學世界中, 衣、食、住、行以及農業、輕工業、重工業中無不滲透著化學。化學是一門中心學科, 它與社會發展各方面的需要都息息相關。為了使非化學專業學生了解一點生活化學和身邊的化學, 作者編寫了《美容和保健》一書, 作為非化學專業學生選修課的教材。全書融科學性、知識性、趣味性、實用性於一體。通過對本書的學習, 非化學專業學生可透過化學這個視窗, 對化學的特點有一個概括的了解, 從而起到開拓視野、提高化學素養的作用。

前言

愛美、崇美、追求美之心人皆有之。人們在美化社會、美化環境的同時, 必然要首先美化自身。人的美化, 也是一種創造美和提高審美能力的過程, 它調動了化妝美容、護膚美容、飲食美容等多種手段, 顯示和增添人類特有的美, 升華其樸素的美, 變粗俗為賞心悅目, 變“粗服亂頭”為儀表端莊, 使平常亦顯出非凡。這種美不只是屬於個人, 它還屬於整個社會。它將人類的美與大自然的美和諧地交織在一起, 呈現出山美、水美、人更美的絢麗多姿的良好氛圍, 有利於人們在情調高雅的環境中學習、工作和生活。馬克思曾經說過: “社會的進步就是人類對美的追求的結晶。 ”從某種意義上說, 人們對美的執著追求也是推動社會進步的動力。

本書以化學知識為主線, 以人們廣泛關注的生活問題為視點, 從化學的角度介紹了美容與保健方面的知識。書中通過介紹皮膚、化妝品、美容和營養保健與化學的密切關係, 揭示化學在人類生活中, 特別是在美容和保健方面的重要作用。

通過本書的學習, 可了解何為美, 如何去科學地美化自身, 展現出個性氣質、人格魅力的美; 了解化妝品的種類、配方、生產及常用化妝品的保質期與認定, 根據不同的皮膚選擇化妝品; 了解化妝美容和護膚美容的程式、方法與技巧; 了解人體所需的主要營養物質蛋白質、脂類、糖類、維生素、礦物質及水在美容中的作用, 以及怎樣才能更好地獲得營養, 促進健康、長壽。

美容與保健

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