美國8號

美國8號是中國農業科學院鄭州果樹所從美國引進的蘋果新品種，原代號為NY543。

基本介紹

• 中文名：美國8號
• 原代號：NY543
• 特點：果個大且整齊
• 綜合管理：萌芽後管理

簡介

經我所近年來生產觀察， 該品種具有六大特點：①果個大且整齊，優質果率高達90%； ②成熟早、 外觀美，8月10日前後果面全紅，且光潔無銹斑，填補了果品淡季；③風味獨特、適口性好；④商品性能好，貨架期長，市場貨架擺放30天，色不變、肉不綿，艷 麗奪目，芳香怡人；⑤早果、豐產性強，栽後第二年見果，第三年豐產，較抗風，落果輕；⑥抗病性強。特抗炭疽病、輪紋病，加之果面潔淨，無需套袋栽培，投資投工少。

從近年來我市高接換優工作中也看到一些問題：一部分果農盲目從事，一場忙碌並 未達到預期效果，甚至樹死園毀。為此，建議果農在高接換優時，特別注意以下幾點：

一、 選擇適宜的優良品種 每個品種都有一定適應範圍，高接換種必須考慮品種的適應性和市場前景。必須先試驗，觀察其適應性和經濟性狀，以及市場前景，然後再擇優選用。另外，應儘可能採用脫毒接穗，這不但可以提高成活率和豐產性，而且能有效預防和減少高接衰退病、黃化病和病毒病的發生。近年高接病發生較多，應引起我們 高度重視。

二、 選用健壯樹體 高接換優與果園更新相結合。老齡果園，樹體衰弱老化，高接後生長緩慢，枝條生長量弱小，並常常會造成腐爛病、蛀乾害蟲大發生，影響群體生長和結果，其結果是有樹無產；而年幼樹、健壯樹高接後表現成活率高，新梢生長旺，成形快，受益早。因此，選用健壯樹對高接換優非常重要，對衰弱老、殘果園則應全園更新為佳，選擇適宜的樹種和品種重新建園。

三、嚴把接穗質量關 保證接穗品種純正，質量好，是高接成敗的關鍵之一。在生產上常因接穗來源不明，調運貯藏把關不嚴，措施不當，造成品種混雜或失水損傷，不但影響成活，還會接後表現良莠不齊。因此，應嚴把接穗質量關，做到從科研單位引種，調運、貯藏、嫁接各個環節標牌建檔，專人負責。保水、防損、防腐措施科學合理，把關嚴格，大規模高接換優要做到早計畫，併合理安排自已的采穗圃，就近供 給，自采自用，保證質量。

四、確定合理嫁接時期 正確的嫁接方法和適宜時期，對提高成活率，促進生長，早成形早結果影響很大，應以春接為主，夏季芽接為輔。用全新的快速嫁接技術，利用切腹接、插皮接和單芽貼接為主。採用塑膜全包紮保濕，可保證成活，在北方地區嫁接時期應在樹液流動旺盛期，即3月下旬至5月上旬為最適宜時期。

五、改接換優與再造樹形相結合密植果園的改優必須與再造樹形相結合。它的優點是：①接穗與砧樹主幹結合更緊密，避免了無效結果枝對產量的長期影響；②能按標準紡錘形要求排列主枝，即出枝部 位(接穗)隨心所欲，骨幹枝布局更合理；③新樹形樹勢均衡，便於管理；④樹體結構標準化，為早豐優質打下基礎。

再造樹形的技術關鍵是：①將所有主幹枝貼近中乾鋸掉，整樹無樁腹接，中乾保苗 1．5--2．0米高度；②在離地面50厘米處中乾的光滑處選好欲出枝的方位，用切腹接插入接穗。 接穗角度以30度為好。向上每升高15厘米左右旋轉120度角，依次嫁接完成；③用單層塑膠薄膜立即包紮纏緊保濕。全樹嫁接10--12個枝，一般當年抽枝長度1．5米左右，新枝基部直徑2--3厘米，當年完成樹形要求。

綜合管理

六、高接樹體的綜合管理

(一)萌芽後管理

1、抹芽 樹液流動後，及時抹除原枝幹萌芽，以防浪費營養，影響接穗生長；

2、 去袋 在接穗芽子萌發後達5厘米大小時，去除接穗套袋。過早、過晚都不太

好；

3、解縛 在接穗新梢長度達30--40厘米時，解除接口塑膜綁縛，以利接穗順利進

行增粗生長。為避免風吹折斷接穗，鬆綁後可在原聯結部位再行綁紮；風大地區，解綁

後還需用支棍固定接穗。

季管理夏

1、水肥管理 改接樹根冠失去平衡，葉面積大量損失使光合產物製造量銳減，而

根系吸收的水分和礦質營養的受損數量卻相對較少，致使改接樹營養生長十分旺盛。為

促進成花，緩和樹勢，原則上不再對改接樹施肥澆水。

2、摘心 與枝條緩勢措施相結合，在接芽接梢長到40--50厘米時開始摘心，可促

使芽體充實，延緩新梢生長，促發二次枝，有利於形成花芽。

3、 扭梢 新梢未木質化時，在背上枝條基部4厘米處將其扭轉改變生長方向，促

使下垂部分頂芽成花或前端萌發二次枝成花。

4、拿枝 將健旺生長的直立枝輕微破壞木質部後改變為平斜生長狀態，枝條中乙

烯含量會升高，生長素含量降低。由於幼樹成花多在春秋梢交界處，8月份使用此手法，

可有效抑制新梢生長，促進花芽形成。

5、使用植物生長調節劑 在水肥條件較好，樹勢生長健旺的果園，可以用來控制

樹勢，促進成花，目前生產上可以用以下三種

①多效唑。6月下旬噴施400倍液，7月和8月再各噴一次500倍液；②抽枝寶2號。立

秋前後塗抹新梢背上芽，增加二次枝量，促使成花；③結果寶。根據樹勢，在主幹上塗

抹20--25厘米結果寶，有利於形成短枝，促進花芽分化。

(三)秋季管理

高接樹的花芽分化高峰較普通樹晚2--3個月，甚至在進入冬季後仍在進行，所以搞

好秋季管理，對於促進成花、提高花芽分化質量仍有重要作用。技術措施主要包括增強

葉片功能和秋施基肥。

1、在搞好病蟲害防治、保護葉片的同時，從7月份開始，用3%--5%的磷酸二氫鉀

噴施葉面，增強光合機能，延長葉片壽命，累積有機物質，促使形成花芽。

2、9月份對改接果園施入基肥，不僅對當年成花有效果，而且對下年春季的各項生

理活動也十分有效。基肥以有機肥為主，注意偏施磷、鉀肥，且一次施足，氮最好用銨

態氮肥(有利於促使花芽分化)，施入量為全年用量的1/3。施肥數量以保證年平均新梢

長度在20--40厘米為宜。

具體到每個改接果園，要根據不同品種、不同立地條件、不同栽植密度、不同管理

水平與經營目的等因素，綜合運用以上各種措施。

改接後第二年的春季，在繼續拉枝開角，緩和樹體長勢的基礎上，要十分注重刻芽

手法的套用。在萌芽前對需枝部位大量刻芽，芽生長勢緩和，從而形成大量短枝和花芽，

可以確保第三年進入豐產。刻芽時，對於生長強旺枝，還要配合環割甚至多道環割，促

花效果才能十分明顯。

蘋果樹高接後，如果管理不當易出現兩種情況，一種是生長過旺，枝條直立稠密，

不能儘早結果；二是樹體衰弱、易腐爛死亡。前者主要是由於冬季修剪不合理，短截過

多，夏季修剪措施未跟不上造成的。後者主要是樹體衰弱，高接后土、肥、水、植保管

理不力造成的。因此，蘋果樹高接後，應及時加強土、肥、水綜合管理，加強腐爛病及

蟎類等病蟲害防治，採取以夏季修剪為主，既增加枝量，擴大樹冠，又要防止短截過多，

出現枝密直立旺長，夏季修剪中要及時採用拉枝、捋枝、開角、摘心、目傷、扭梢、環

割等措施，促進樹勢緩和，提早成花，儘早豐產。

樹體的修剪

1.1一年生樹的修剪

萌芽前於所定乾高度70cm處進行目傷2~3處，提高萌芽率，增加枝量；在枝條木質化前抹除樹幹70cm以下的嫩梢。夏季對新梢拿枝軟化，使之角度在70~90度，特別注意控制競爭枝。

1.1.1對長勢壯、枝量大、長枝多的幼樹冬季修剪要疏除70cm以下的枝條，70cm以上的長枝選留6~8個長勢均衡、方位較好的枝條。其中3~4個培養為主枝，角度控制在70度；3~4個為輔養枝，角度控制在90度，一律長放，其餘枝條疏除。中心領導枝短截，剪留長度60㎝左右。

1.1.2對長勢中庸的幼樹冬季修剪要疏除競爭枝，選3~4個方位好的、長勢壯的長枝於飽滿芽處短截，促髮長枝，進而培養成主枝，中心領導乾短截培養，其餘枝條甩放。

1.1.3對長勢弱的幼樹冬季修剪要重短截，疏除競爭枝，其餘緩放。

1.2二年生樹的修剪

1.2.1萌芽前後拉枝，主枝拉至近水平，輔養枝甚至可以下垂，主枝、輔養枝多道環刻。5月上旬至6月上旬適當疏除主枝、輔養枝上的直立旺梢和過密梢，其他壯梢可連續進行多次摘心、扭梢。秋季對中央領導幹上發出的新梢合理疏除，留下的要拿枝軟化，在中央領導乾再培養3~4個主枝，2個輔養枝，中央領導乾的延長枝留50~60cm短截。

1.2.2冬剪時疏除第一層主枝上的背上直立枝，對主枝延長枝的競爭枝疏除，延長枝頭緩放。疏除中央領導乾延長枝的競爭枝，延長枝留50~60cm短截，在中央領導幹上再選留2個主枝，2個輔養枝。

1.2.3冬剪時基部選留3~4個長枝作主枝，1~2個為輔養枝，疏除直立旺枝，留下的枝條甩放。中央領導乾要再選留2個主枝，1~2個輔養枝，疏除中央領導乾競爭枝，其延長枝留50~60cm短截。

1.3三年生樹的修剪

6月中下旬對主枝、輔養枝採取環剝或環刻措施，控制長勢，促花芽形成；冬剪時注意平衡樹勢，防治上強下弱，中央領導乾繼續培養第三層主枝3~4個，輔養枝2個，主枝要錯位，間隔不小於60cm。

1.4四年生樹基本進入初果期，已有主枝10~15個，樹高3m,樹體骨架已完成，此時修剪主要是控制樹勢平衡進而早產。

促花措施

2.1拉枝開角

這是調控樹勢的關鍵技術措施，紡綞形的主枝角度為70~90度，其餘枝條拉平或下垂，拉枝時注意通過拉枝角度調節樹勢平衡，被拉枝不打圈、不轉彎、保持一條線，要達到：拉出層次、拉出平衡、拉出樹形、拉出水平。

2.2枝類轉化及增枝技術

發芽前後採取定向或不定向目傷主枝、輔養枝而促發側生枝，增加短枝量，使長枝變短枝，枝條由縱向生長轉向橫向生長，形成以短枝為主的枝類結構，樹勢緩和，進而為成花、結果打基礎。

2.3搞好樹膛內處理

對樹膛內的直立枝、多餘的枝條要及時處理以免造成“窩裡亂”，不利於成形，影響光照而不能成花，主要採取疏除、扭梢、折梢、拉枝變向等方法來處理。距離樹幹10cm內不要枝條，結果枝組間隔20~30cm。通過處理膛內枝條，使幼樹的結果部位合理配置，逐漸外移。

2.4生長調節劑促花

5月上旬噴施300倍10%多效唑、7月中旬秋梢開始生長時噴施150倍10%多效唑，可以視情況連續幾次噴施，達到效果。

2.5環剝

對旺樹5月中旬對主幹進行環剝，剝口寬度0.5㎝，糊紙保護，15天后撤掉。對樹勢不平衡的要對主枝進行環剝或多次環剝。

病蟲害防治

幼樹期間，以保葉為主做好防治。主要病蟲害有：金龜子、綠盲蝽象、蚜蟲、潛夜蛾、捲葉蛾、紅蜘蛛、早期落葉病等。據實際情況安排用藥，可用菊酯類防治綠盲蝽象、捲葉蛾等，用吡蟲啉治蚜蟲，滅幼脲3號治潛夜蛾，用蟎虱淨治紅蜘蛛，早期落葉病可用農抗120、波爾多液防治。

花果期管理

四年生樹進入初果期，此時在搞好土肥水、修剪、病蟲害防治的同時，重點搞好花果管理。要調節樹體營養生長和生殖生長的平衡，防止樹體早衰。及時進行疏花疏果，控制負載量，畝產量2000kg。具體方法：花期間隔15cm左右保留一個花序，每個花序留一個中心花和一個邊花，人工授粉；20天后蔬果，留一個果形端正的下垂果或健壯短果枝的兩側果，背上果疏除。