基本介紹
- 中文學名：美國野鴨
- 界：動物界
- 種：美國野鴨
- 分布區域：美洲大陸
特點,生活習性,
特點
自美國野鴨引入中國後，通過中國農科院特產研究所進一步育種擴繁和科學的飼養管理，使其適應性大大增強，具備了耐高溫、抗嚴寒的能力，培育出具有繁殖力高、生長速度快、飼料成本低等特點的優良種鴨群體，並且不擇氣候、區域和環境，在南、北方均能大量的繁殖飼養。
生產加工出的食品，肉質細嫩、野味濃郁、香而不膩、鮮而不腥、營養豐富、適口性好，而且具有滋陰潤肺、溫胃止痛、氣血雙補之療效，純屬綠色食品，成為老少皆宜的上等佳肴。鴨絨，具有多、輕、淨、柔、暖等特點，是上等的人身保暖原材料。因此說，美國野鴨是集食用、藥用和絨用為一身的、市場前景看好的珍稀水禽。
生活習性
美國野鴨的生活習性為：
（一）習水性 野鴨為水禽鳥，水性極好，無論打食、求偶交尾和自衛等活動均可在水中進行，嬉水更是野鴨的本能。
（二）群居性 野鴨自出殼乾毛後即表現出很強的集群性，其原因之一是膽小怕驚。一般地講，美國野鴨的群體，可由幾隻或上千隻來組成，均可正常飼養和管理。
（三）雜食性 美國野鴨擁有鋸齒狀的上、下頜成篩狀啄，在岸上可掠草、捉蟲，下到水裡可濾食水中的浮游植物和生物。
所以陸地上植物的葉、莖、根、果、苞、昆蟲及小動物和水中的魚、蝦、蟲、藻類等都是野鴨的最好飼料，當野鴨自由採食到以上食物和日糧搭配合理時，其前期生長發育和羽毛著生既快又好。
（四）做巢習性 野鴨家養並沒有徹底改掉其做巢孵蛋的習性。旱養更易使母鴨發生“趴窩”現象，而影響產蛋量，經常水浴，可減少“趴窩”現象，從而提高產蛋量。
（五）抗病力極強 美國野鴨耐受力極強，不易患疾病或被動傳染，其死亡率極低，並且遺傳性能穩定。
（六）記憶和識別能力極強 美國野鴨對聲音、儀表和地理位置的記憶和識別能力極為突出。所以鴨舍及活動場所的安置要做長遠打算。
