(1) 起油鍋，將洋蔥丁炒至變軟、上色，且有甜味釋出。(2) 將炒好的洋蔥丁與牛絞肉、麵包粉、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀，接著沾少許沙拉油在手上，將肉餡捏壓成兩個大小相同的圓餅。(3) 平底鍋加油燒熱，將牛肉餅略煎至雙面皆上色後，再放進烤箱烤至個人喜好的熟度。(4) 土司先用剪刀修成圓形，第1片土司上先抹一層美奶滋，再鋪上生菜絲、起士片及牛肉餅，蓋上第2片土司，淋上少許蕃茄醬，再依序鋪入生菜絲、牛肉餅、蕃茄片、洋蔥圈及酸黃瓜片，最後蓋上第3片土司即可。 基本介紹 中文名：美國牛肉土司堡主要原料：洋蔥丁 ，牛絞肉 是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 所需原料,製作流程, 所需原料(1) 洋蔥丁 30公克 、牛絞肉 100公克 、麵包粉 10公克 、雞蛋 1/2個 、牛奶 15cc 、鹽 適量 、胡椒粉 適量(2) 三色土司 3片 、生菜絲 適量 、起司片 1片 、蕃茄片 2片 、洋蔥圈 3圈 、酸黃瓜片 適量 、美奶滋 少許 、蕃茄醬 少許製作流程(1) 起油鍋，將洋蔥丁炒至變軟、上色，且有甜味釋出。(2) 將炒好的洋蔥丁與牛絞肉、麵包粉、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀，接著沾少許沙拉油在手上，將肉餡捏壓成兩個大小相同的圓餅。(3) 平底鍋加油燒熱，將牛肉餅略煎至雙面皆上色後，再放進烤箱烤至個人喜好的熟度。(4) 土司先用剪刀修成圓形，第1片土司上先抹一層美奶滋，再鋪上生菜絲、起士片及牛肉餅，蓋上第2片土司，淋上少許蕃茄醬，再依序鋪入生菜絲、牛肉餅、蕃茄片、洋蔥圈及酸黃瓜片，最後蓋上第3片土司即可。
