美國德克薩斯烹飪學院

德克薩斯烹飪學院(奧斯汀)始建於1981年，多年來憑藉高質量的教學水平、先進的基礎設施及良好的就業前景，源源不斷地為社會培養了大批優秀的廚藝界人才，該校也在同行中位居榜首。

基本介紹

• 中文名：美國德克薩斯烹飪學院
• 創辦時間：1981年

學校簡介

德克薩斯烹飪學院(奧斯汀)可授予法國藍帶烹飪藝術理學副學士學位，主要講授理論基礎和相關技術技巧，為以後在該領域取得成功打下了堅實的基礎。LCB課程主要是為了拓展學生在這一領域的興趣及需求而開設。同時可授予法國藍帶糕點和烘烤課程的相關資格證書，教授理論基礎和專業知識技巧，可勝任蛋糕房中的烘焙師、糕點廚師、蛋糕房老闆、糕點房經驗者、朱古力名廚或者一線監督員的工作，工作環境為蛋糕房及其他類似地方。法國藍帶烹飪藝術的資格證書，學生可以系統學習培訓的理論課程，並親身實踐具體環節、體驗每個流程中的技巧操作等。