美國式種植

內容簡介

2009年4月，美國第一夫人米歇爾·歐巴馬在白宮南草坪開闢了一座菜園。隨著新鮮的蔬菜、水果和草本植物的幼苗破土而出，白宮菜園也引發了新一輪的全國性話題大討論——我們為家人提供的食材及其對我們的健康和子孫後代福澤的深遠影響。

如今，歐巴馬夫人的第一本書《美國式種植》，將帶你走進白宮菜園。從第一次耕種到時下最新鮮的收穫，歐巴馬夫人與你分享著令人激動的點滴故事。作為新手的她，在耕作中不斷擔心——這些幼苗真的可以繼續生長嗎？在新翻過的土壤里，從萵苣、玉米、番茄、羽衣甘藍、甘薯、大黃這些生機勃勃的景象，能夠感受到她的喜悅和這個過程中她嘔心瀝血的掙扎。這本書中，我們可以史無前例地看到白宮菜園在季節交替中的成長，同時書中配有很多令人震撼的原始照片，它們將給我們講述動人的故事。當然，書中還呈現了白宮廚師的獨門烹飪秘籍，這些菜譜的食材皆采自白宮菜園。值得一提的是，你還可以跟隨白宮菜園團隊學到如何料理好自家後院、學校或者社區的菜園。

歐巴馬夫人還和我們分享了那些曾感動或鼓舞她的其他美國菜園的故事：休斯敦市的辦公室白領可以令人行道變得枝葉茂盛；紐約市的一所學校讓荒蕪的菜園重新散發芳香；北卡羅萊納州的一個菜園將所有收成都捐給了那些需要的人；還有一些菜園故事正在改變著當地人的健康和生活。在這本書中，歐巴馬夫人給我們講述了白宮菜園的故事，以慶祝全美菜園日漸增多的喜人局面，也提醒我們到底是什麼讓我們共同成長。

作者簡介

米歇爾·歐巴馬是美國第一夫人，同時也是兩個孩子的母親。2010年2月，她倡議並發起了全國性的“大家動起來！”活動。這項活動旨在通過讓健康食物進校園和社區，引導大家重視全國兒童的肥胖趨勢和現狀，同時鼓勵孩子們積極動起來。《美國式種植》是米歇爾·歐巴馬自己撰寫的第一本書。

本書作者的收益將全部歸入美國國家公園的官方慈善機構——國家公園基金會。該基金會的基金一般用於改善園林相關項目，提供健康飲食，給年輕人提供戶外經歷的機會並倡導積極的生活方式。此外，該基金會的基金還用於持續關注白宮廚房菜園的需求。

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