美國大芋頭燒肉

基本介紹

• 中文名：美國大芋頭燒肉
• 主要食材：大芋頭，豬排骨

用料

材料	用量
大芋頭	半塊（超市里一個大芋頭跟白蘿蔔一樣大）
豬排骨	5、6塊
鹽
蔥花
薑片
醬油
可以按自己喜好添加醬料比如叉燒醬五香粉等

做法

1. 將水煮沸放入薑片和豬排骨，焯去血水和浮沫兒，放入碗中備用。

2. 重新起鍋，可以先下油將排骨炒一下加點醬料上色。

3. 電飯鍋放入適量水撒入蔥姜，加點大料最好，放入芋頭和排骨，加入醬油，按下煮飯鍵。

4. 過20分鐘後，加入五香粉，糖，鹽。待電飯鍋自動跳到保溫狀態就可以吃了。