美味香酥魚是一道美食，製作原料主要有曬乾滴小魚兒，大蔥，姜，辣椒，芹菜等。 基本介紹 中文名：美味香酥魚主要食材：魚配料：大蔥，姜，辣椒，芹菜調料：雞精，鹽 做法1.大蔥、姜、辣椒、芹菜切絲2.泡軟滴小魚兒洗淨瀝乾備用3.坐鍋下油燒熱，加入大蔥、姜、辣椒爆香4.加入小魚兒翻炒，最後放入芹菜，炒幾下，加適量雞精、鹽即可。
