美味貝裙

美味貝裙是由雞蛋皮、蔥絲、香菜梗、紅椒絲、蚝油、味素、雞粉、胡椒粉、麵包糖、雞蛋、麵粉為原料製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：美味貝裙
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮
• 主要食材：蝦夷貝

亞洲漁港產品

精選大連特產蝦夷貝裙邊為原料，每年四五月，蝦夷貝成熟，裙邊完全打開，就像少女潔白紗裙裙擺似的，非常漂亮，這道菜最適合夏日餐桌，不僅清爽鮮美，價位適中。

推薦製作方法

黃金海鮮卷

配料：

雞蛋皮 1張，蔥絲 25g，香菜梗 20g，紅椒絲 10g，蚝油 2g，

味素 2g，雞粉 2g，胡椒粉 少許，麵包糖 50g，雞蛋 2個，麵粉 10g

貼心提示

外酥里嫩，鹹鮮適口。