美味自拌牛板筋

基本介紹

• 中文名：美味自拌牛板筋
• 主要食材：牛板筋，辣椒麵

用料

材料	用量
牛板筋	250g
辣椒麵	若干
高湯	20g
毛蔥	五顆
香菜	一小把

做法

1. 將毛蔥切圈，香菜切段，牛板筋化好取出，辣椒麵也放進去
2. 放入高湯包
4. Ta-Da~~~~開吃
5. 大牛板筋是朋友家廠子做的，有需要可以聯繫微信：Maddy068567