基本介紹 中文名:美味白菜芯主要食材:白菜芯分類:家常菜佐料:辣椒醬、鹽 原料:,製作方法:, 原料:白菜芯、辣椒醬、蔥末、鹽。製作方法:1.將白菜芯洗淨放入盤內擺好。2.將白菜芯放入蒸鍋內中火蒸五分鐘,後取出。3.鍋內放油在放入蔥末和辣椒醬。4.倒入蒸過白菜芯盤裡的湯汁,加少許鹽,醬油,雞精調味。5.將做好的醬汁倒在蒸過的白菜上面,就可以了。