美味燕麥薯條

美味燕麥薯條是由紅薯、燕麥片等主要食材做成的一道菜品，主料是紅薯、燕麥片。

基本介紹

• 中文名：美味燕麥薯條
• 主要食材：紅薯，燕麥片
• 輔料：油、糖
• 工藝：炸

做法

1.準備一個紅薯，洗乾淨，去皮，並用吸油紙吸乾紅薯上多餘的水份，並且切成手指粗細的薯條。
2.準備燕麥片，超市買的那種即可。
3.鍋中放油，待油熱後放入薯條。
4.待薯條炸至金黃色後，乘出備用。
5.薯條炸好後，把準備好的麥片倒入鍋中，炸至金黃色後撈出備用。
6.鍋中放少量水，加入白糖，熬成紅色糖稀。
7.將炸好的薯條倒置糖稀中，攪拌均勻後，給它裹上一層麥片，就大工告成了。