美味泡菜湯

基本介紹

• 中文名：美味泡菜湯
• 主要食材：泡菜（超市就有）、北豆腐、雞脯肉（其實應該放五花肉的，但我倆都不喜歡吃豬肉）、蔥、蒜、鹽、醋、番茄醬、蒜蓉辣醬（家裡沒有韓式辣醬，就用這些調料混合在一起代替了）。

用料

材料

泡菜（超市就有）、北豆腐、雞脯肉（其實應該放五花肉的，但我倆都不喜歡吃豬肉）、蔥、蒜、鹽、醋、番茄醬、蒜蓉辣醬（家裡沒有韓式辣醬，就用這些調料混合在一起代替了）。

做法

1. 坐一小鍋水，水開後放入泡菜、雞脯肉片、蔥絲、薑絲、醋、番茄醬、蒜蓉辣醬、鹽適量熬煮；煮至白菜變成紅色後放入豆腐薄塊煮一下；湯再次滾開後關火即可。