《美味懶人鍋》,作者康賢書,由湖南美術出版社於出版。
基本介紹
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
書 名: 美味懶人鍋
作 者:康賢書
出版時間: 2010-8-1
ISBN: 9787535638397
開本: 16開
定價: 19.80 元
內容簡介
往往因為工作忙,人們懶得下廚,視進廚房為繁瑣的工作。其實時代在進步,懶人也可以輕鬆享受口福。本書精選120道好口味湯鍋,包含了快手鍋、風味流行鍋、家常鍋和養生鍋,原料易得、做法簡單,即使是廚房菜鳥也可以快速輕鬆上手。讓您足不出戶,就可以輕輕鬆鬆享受各地最有特色的美味鍋。
目錄
Part 1 愛上懶人菜享受新生活
學一招偷懶法
懶人適用微波爐做菜
懶人做菜技巧
Part 2 傳統家常鍋
獅子頭火鍋
白菜五花肉火鍋
沙茶風味鍋
肉片酸菜火鍋
麻辣白肉火鍋
酸辣豬腸鍋
生片火鍋
肉燉粉皮火鍋
三鮮芙蓉火鍋
青菜雞肉火鍋
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