美味大醬湯是一道由香菇、金針菇、蔥等做成的美食。 基本介紹 中文名:美味大醬湯主料:香菇,金針菇配料:蔥,姜調料:鹽 食材明細,具體步驟, 食材明細香菇金針菇蘑菇洋蔥冬瓜茄子豆腐皮豆腐乾肥牛蔥姜蒜具體步驟1、豆腐皮切絲,茄子切條2、肥牛3、這是韓國大醬和辣醬4、水開後先加入輔料再分別加入一大我勺韓國大醬和辣醬;煮5分鐘5、先後加入1,2步驟的食材,煮10分鐘;最後加入肥牛煮5分鐘