美味五彩繽紛，顏色絢麗，口感濃香脆爽。 基本介紹 中文名：美味五彩繽紛是否含防腐劑：否特點：顏色絢麗備料時間：20分鐘 特點：備料時間：20分鐘 烹調時間：5分鐘原料:綠豆芽、香芹、蒜薹、胡蘿蔔、白菜葉。調料:泡菜汁。做法：1.豆芽掐兩頭過沸水後用冷水泡透。2.香芹、蒜薹和胡蘿蔔切絲備用。3.用白菜葉將豆芽、香芹絲、蒜薹絲和胡蘿蔔絲包好，放入泡菜汁泡製24小時擺盤食用。廚師提示：泡製時間要恰到好處，菜必須斷生。
