羊血煮麵條

羊血煮麵條是一款美食，主料有羊血等。

基本介紹

• 中文名：羊血煮麵條
• 主要食材：鮮羊血，麵條
• 調料：精鹽、味素、胡椒粉
• 藥用：趁熱服

配料：鮮羊血200克，麵條100克，精鹽、味素、胡椒粉、麻油皆適量。

製法：鮮羊血切小塊，清水500毫升，燒沸後，下麵條，麵條快熟時，下羊血，煮熟，放精鹽、味素、胡椒粉，澆麻油。

說明：涼血止血；對吐血、衄血有療效。