羊蠟酸

羊蠟酸

羊蠟酸又名癸酸,為月桂油椰子油山蒼子油水解製取月桂酸時的副產物,主要用於製取癸酸酯類產品,其酯類用作香料濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。白色具難聞氣味的結晶。不溶於水,溶於稀硝酸和多數有機溶劑中。

基本介紹

  • 中文名:羊蠟酸
  • 外文名:Decanoic Acid
  • 拼音:yanglasuan
  • 別稱:癸酸、正癸酸、十烷酸
  • 分子量:172.26
  • CAS號:334-48-5
物理化學性質,製備方法,用途,存放方法,危險性描述,

物理化學性質

白色結晶體。具有難聞的氣味。熔點31.5℃,沸點270℃,148-150℃(1.46kPa),相對密度0.8858(20/4℃),折射率1.4169(40℃),蒸汽壓13 Pa (79 °C)。實際上不溶於水(20℃時0.015g/100g),溶於醇、醚、苯、氯仿和二硫化碳,也溶於稀硝酸

製備方法

椰子油月桂油山蒼子油水解生成月桂酸,同時副產癸酸,其收率為月桂酸的30%。

用途

主要用於製取癸酸酯類產品,其酯類用作香料、濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。

存放方法

應密封於陰涼乾燥處保存。

危險性描述

該物質刺激眼睛和皮膚,使用時戴適當的手套和護目鏡或面具,不慎與眼睛接觸後,請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。

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