羊肉黃芪羹是一道菜,製作原料主要有羊肉、黃芪、烏梅等。 基本介紹 中文名:羊肉黃芪羹主要食材:羊肉,黃芪配料:烏梅調料:食鹽 原料,製作方法,食用方法,功能套用, 原料羊肉250克,黃芪15克,烏梅15克,食鹽少許。製作方法先將黃芪、烏梅入鍋,加清水1000毫升,浸透,煎20分鐘,去渣留汁,加入羊肉(切小塊)、食鹽,文火煮至肉爛能食。食用方法每日早、晚溫熱食肉渴湯。功能套用用治脾腎陽衰,久瀉不止,滑脫不禁之重症,確有良效。