羊肉木瓜湯

原料

羊肉300克、蘋果1/2個、豌豆100克、木瓜1/4個。

調料：白糖、鹽、味素、胡椒粉。

製法；

1、將羊肉洗淨，切成塊；豌豆淘洗乾淨；木瓜、蘋果洗淨，切塊待用。

2、羊肉、蘋果、豌豆、木瓜加適量清水放入鍋中，用大火燒沸。

3、煮沸後轉用小火燉至羊肉熟爛，再放入白糖、鹽、味素、胡椒粉即可。