羊肉土豆湯

由羊肉製作而成的食物。

基本介紹

• 中文名：羊肉土豆湯
• 主料：羊肉

食材明細

主料： 羊肉1斤 土豆1斤

配料： 鹽適量

輔料： 桂皮適量 八角適量 胡椒粉適量 桔皮適量 香葉適量

製作步驟

1.羊肉用開水煮2--5分鐘，在開水裡放上兩片桔皮去醒，這是過個水的羊肉，過程忘記拍照了。

2.羊肉切段。

3.土豆去皮冼淨切丁。

4.鍋里放清水燒開倒進切好的羊肉和土豆。

5.放上所需要的調料和配料。

6.途中撈出泡末，燉20---30分鐘左右。

7.出名鍋前可調點雞精提鮮。