羅漢果燜瓜子雞是一道獨具廣東地方特色的名菜美味佳肴，屬於粵菜系。此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。 基本介紹 中文名：羅漢果燜瓜子雞英文名：luohanguomenguaziji主要食材：羅漢果，雞口味：鹹菜品：粵菜功效：潤喉降火 製作材料,烹飪方法,核心提示, 製作材料雞腿2隻,清湯1飯碗,羅漢果半個,醬瓜3條特點：此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。原料: 雞腿2隻,清湯1飯碗,羅漢果半個,醬瓜3條.烹飪方法雞腿切成塊狀,在滾水中煮1分鐘撈出,醬瓜切成小片段,羅漢果捏碎.煮鍋中放入雞,醬瓜,姜茸,等清湯熬煮到剩一半時即可.核心提示羅漢果燜瓜子雞的詳細介紹，羅漢果燜瓜子雞的製做方法及所屬類別製作工藝、製作的主料與輔料及各種原料、烹飪方法、食譜營養介紹及羅漢果燜瓜子雞的做法、各種營養成分等。
