羅溪村(浙江永嘉縣甌北鎮下轄村)

早春，永嘉羅溪村中到處可以看到家家戶戶忙於制茶，這是茶農們正在趕製明前茶，“明前茶”是清明節前採制的茶葉，明前茶細嫩品質好，所以能賣很好的價格。

基本介紹

• 中文名稱：羅溪村
• 所屬地區：浙江永嘉縣甌北鎮
• 電話區號：0577
• 郵政區碼：325100

溫州早茶以該縣的“烏牛早”最為馳名。羅溪村茶農種植“烏牛早”有著悠久的歷史，“烏牛早”由於上市早、品質優，獨占國內早茶市場鰲頭。民間有“龍井雖然好，不如烏牛早”之說。據羅

溪村制茶專業戶陳先生告訴記者，“早”是烏牛早茶最大的特色和優勢，一般鮮葉採摘期為每年2月25日至4月5日，所有茶葉均為明前茶，比洞庭碧螺春、西湖龍井早上市一個月。每當春茶季節一到，全國客商紛至沓來，烏牛早茶供不應求，最高價格達每公斤2500元。

明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明節前採制的茶葉，“雨前茶”是清明後穀雨前採制的茶葉。明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，穀雨後立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差