羅勒青醬意面

羅勒青醬意面

羅勒青醬意面,以意面、培根為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:羅勒青醬意面
  • 分類:麵條,面,意大利麵
  • 主要食材:意面,培根
用料,做法,

用料

材料
意面
培根
大蒜
歐芹香料
香草香料
新鮮迷迭香
橄欖油
羅勒醬
現磨黑胡椒
乳酪粉

做法

1. 水燒開,放鹽和意面,按說明時間煮至沒有硬心,撈出瀝乾水分待用
2. 大蒜切片,培根切成小段
3. 平底鍋內放入橄欖油燒熱,放入大蒜片炒香,放入培根煸炒至成肉紅色偏乾
4. 放入適量鹽,歐芹和香草香料翻炒
5. 倒入煮好的意面,翻炒至麵條都均勻沾上油,放入兩大勺羅勒醬拌均勻
6. 最後放了點新鮮的迷迭香炒了炒
7. 盛起後,撒上現磨的黑胡椒和乳酪粉,拌勻即可

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