羅勒煮角魚

羅勒煮角魚是一道由角魚、青花椒等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：羅勒煮角魚
• 主要食材：角魚500g
• 配料：羅勒適量、青花椒適量等
• 工藝：煎、煮

食材

配料 羅勒適量

青花椒適量

豆醬適量

辣椒適量

耗時 準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

羅勒煮角魚做法

角魚洗淨，控乾

油熱後，放入鍋中煎

翻面煎

加入少量開水

加入羅勒，辣椒，青花椒

蓋上蓋子，大火煮

魚眼睛變白色即可

注意事項

煮魚時要用大火，讓魚快速熟。